#130 Lele Bakar Teflon
#130 Lele Bakar Teflon

Sedang mencari inspirasi resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #130 lele bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #130 lele bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Ambil 1 kg ikan lele
  2. Gunakan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Gunakan 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 6 buah cabai keriting
  11. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
  12. Ambil 1.5 sdt ketumbar
  13. Gunakan 2 ruas kunyit bakar
  14. Siapkan 1 sdt gula merah
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #130 lele bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!