Sedang mencari ide resep ase pindang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase pindang cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang Cabe Ijo Masakan Rumahan yang simple praktis g pake ribet dan anti gagal. Cocok bgt dimakan sama nasi anget. Masukkan kentang dan bihun, aduk, koreksi rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase pindang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ase pindang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ase pindang cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ase Pindang Cabe Ijo memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ase Pindang Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 kg pindang tongkol, goreng asal berkulit
- Gunakan 1/4 kg cabe ijo ijo besar, tusuk bagian tengahnya
- Ambil 65 ml santan instan
- Gunakan Garam&sasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 40 gr bawang merah
- Gunakan 15 gr bawang putih
- Sediakan 5 gr kemiri
- Ambil 15 gr lengkuas
- Ambil 10 gr gula merah
- Sediakan 1 keping terasi jueng
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 40 gr kecap bango
- Sediakan 20 gr saori saus tiram
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Siapkan bahan bumbu tumis, kukus bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabe rawit hijau dan Dari situ saya kenal dan tahu bikin Mpek-Mpek, Pindang Tulang, Pindang Patin, Model dll. Tomat ijo gak ada di Jerman. Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama.
Langkah-langkah menyiapkan Ase Pindang Cabe Ijo:
-
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga wangi & matang.
- 2.Tambahkan air+santan. Masukkan cabe ijo. Masak separo matang.
-
- Masukkan pindang tongkol. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ase pindang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
