Anda sedang mencari inspirasi resep semur terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur terong ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Semur Terong Ungu, Yang Mudah, Praktis Dan Enak Banget Pokoknya!! Semur terong ungu khas Jawa Barat ini merupakan menu sayur yang cocok dijadikan sebagai Semur terong ungu khas Jawa Barat ini sebenarnya bisa anda beli di warung makan, pedagang kaki. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat semur terong ungu yang enak dan simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Terong Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Terong Ungu:
- Ambil 3 buah terong ungu
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Kecap
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bawang goreng
Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. Semur terong dan kentang. foto: Instagram/@dewiesusiana.
Langkah-langkah membuat Semur Terong Ungu:
- Potong terong sesuai selera, cuci dan goreng hingga layu.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, gula, garam.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus
- Tambahkan air secukupnya ketika bumbu halus telah dioseng dan berbau harum, dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan terong yang telah digoreng, masak hingga mendidih masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap agar rasa pas dan enak. Kemudian tabur daun bawang dan bawang goreng.
- Semur terong ungu telah matang dan siap disajikan.
Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Cara Membuat Resep Semur Terong Ungu. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag. Ingin tahu cara budidaya terong ungu dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
