Sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Betawi Daging Saikoro enak lainnya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging:
- Sediakan 1/2 Kg Daging Sapi
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Batang Serai, memarkan
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas, memarkan
- Siapkan 180 Ml Kecap Manis
- Siapkan 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk (Royco)
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Siapkan 1500 Ml Air
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan*
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Gunakan 1 Buah Pala
- Gunakan 1 Sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar Halus
- Siapkan Minyak Untuk Menumis
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Langkah-langkah membuat Semur Daging:
- Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga harum lalu masukkan potongan daging aduk sampai rata. Lalu tambahkan air, kecap manis dan kaldu sapi bubuk. Masak sampai daging empuk setelah daging empuk masukkan garam.
- Cek rasa jika daging empuk sempurna dan kuah agak menyusut matikan kompor (Untuk kuah bisa sampai agak kering atau berkuah, sesuai selera).
- Sajikan Semur Daging selagi hangat bisa ditambah ketupat atau nasi. Selamat mencoba.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
