Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan pindang sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pindang sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Pindang Sambal Tomat memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pindang Sambal Tomat:
- Sediakan 3 ekor ikan pindang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional)
Cara membuat Ikan Pindang Sambal Tomat:
- Siapkan ikan pindang segar, direbus hingga matang. Kemudian digoreng. Saya goreng hingga hampir kering (sesuai selera), tiriskan.
- Masukkan tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper (kalau gapunya bisa diulek) dan di mix sampai halus
- Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis sambal dan tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan pindang ke dalam wajan, aduk sesekali hingga bumbu meresap. Setelah matang, siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pindang Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!