Lagi mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Tahu Telur:
- Sediakan 1 butir telur rebus
- Sediakan 2 buah tahu putih potong 4
- Siapkan 1 buah kentang kecil (optional)
- Gunakan 1/2 bungkus soun RRC/bijag
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1 SDM minyak goreng
- Gunakan 1 SDM kecap manis
- Sediakan 1/4 buah gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam + penyedap
- Ambil 1 mangkok air
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:
- Tumis bawang merah putih bombay, hingga harum, masukkan merica, air, kecap dan semua bumbu dan bahan lainnya telur, tahu, soun/bihun
- Masak hingga mendidih, icip rasa, jika sudah sesuai sajikan, saya biasanya ngga pakai nasi/kentang, suka nggado sounnya wkwk✌️🤭
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
