Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Telur Puyuh:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap)
- Siapkan 1 bh kentang uk.sedang potong dadu
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Gunakan 2 ruas kayu manis
- Gunakan 1 bh gula jawa
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat Semur Ayam Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus & kayu manis sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata & diamkan sebentar hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air, beri kecap, masukkan kentang, telur puyuh, gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa
- Setelah matang, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!