Lagi mencari inspirasi resep strawberry cheese cake ala dapur si congok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry cheese cake ala dapur si congok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheese cake ala dapur si congok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan strawberry cheese cake ala dapur si congok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Temukan pin ini dan lainnya di Cake Art oleh Plateful. I made my own cheese cake, seneng banget setelah sekian lama penasaran.cuma bisa makan yang beli, akhirnya sekarang bisa bikin sendiri. Resep cheese cake ala New York sampai Jepang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah strawberry cheese cake ala dapur si congok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan STRAWBERRY CHEESE CAKE ala DAPUR SI CONGOK memakai 17 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan STRAWBERRY CHEESE CAKE ala DAPUR SI CONGOK:
- Sediakan Bahan I
- Sediakan 200 gr Strawberry
- Sediakan 65 gr gula pasir
- Siapkan 5 gr perasan lemon
- Siapkan Bahan II
- Sediakan 100 gr cookies/biskuit tanpa selai (sy pake regal)
- Sediakan 40 gr butter cairkan
- Ambil Bahan III
- Siapkan 150 gr heavy cream atau whipping cream
- Ambil 400 gr creamcheese (sy bikin sdr pke resep dapursicongok)
- Siapkan 70 gr gulapasir
- Gunakan 35 gr sour cream /greek yoghurt plain (sy pake biokul)
- Siapkan Bahan IV
- Sediakan 150 gr strawberry
- Ambil 50 gr air
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt gelatinbubuk (dimasukkan saat campuran toping hangat)
I had a considerable amount of Graham cracker left after. Try this strawberry cheesecake recipe, a light and simple dessert with a subtle berry flavour. Meanwhile, toss the strawberries in icing sugar. To serve, remove cheesecake from tin, carefully slide off parchment paper and transfer on to a serving plate or cake.
Cara menyiapkan STRAWBERRY CHEESE CAKE ala DAPUR SI CONGOK:
- Campur bahan I masak pake api sedang, masak hingga mendidih dan mengental. Matang, matikab kompor dan diamkan dlm suhu ruang lalu masukkan kulkas sekitar 30 menit
- Siapkan bahan II hancurkan bisukit aduk dengan butter cair tuang dlm loyang simpan 30 menit
- Keluarkan bahan I dari kulkas, blender
- Aduk heavycream samoe padat dengan mixer,sisihkan dan siapkan campuran creamcheese
- Aduk creamcheese, masukan sour cream atau yoghurt, vanilla, dan gula. Mixer hingga rata
- Masukkan heavy cream aduk hingga rata dengan spatulla
- Tambah setengah bagian dari bahan I Aduk hingga rata
- Keluarkan bahan II dari kulkas masukkan bahan campuran cream cheesedan heavy cream tambahkan bahan I diatasnya,masukkan kulkas lalu siapkan bahan IV
- Masukkan gula strawbery dan air masak hingga mendidih dan kental
- Setelah kental matikan kompor biarkan suhu turin disuhu ruang agak hangat.ketika agak hangat blender
- Tambah gelatin bubuk aduk rata
- Tuang diatas creamcheeee ratakan
- Tutup dengan aluminium foil.masukkan freezer selama 4 jam.lalu pindah kedalam chiller atau kulkas selama 1 jam
- Keluarkan hias dengan strawbery.
- Kalau saya selalu simpan di freezer ya karena kalau dichiller cheesecake tetap gampang lembek. Tergantung kulkasnya juga kali ya.hehehe
Tuang ke atas cheese cake, ratakan lalu tambahkan strawberry segar. Kocok cream cheese dan gula hingga lembut, tambahkan air. Layered dessert with strawberries, biscuit cake and cream cheese. Portion of layered creamy fruit cake with in close Cake with white cheese cream, decorated with ganache and red berries on a white stand. Cake with berries, covered with blue-violet glaze and.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat strawberry cheese cake ala dapur si congok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
