Anda sedang mencari ide resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kandungan gizi telur ayam dan telur puyuh. Dilihat dari tampilannya, Anda pasti bisa membedakan kedua jenis telur ini dengan mudah. Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap Telur puyuh memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap Telur puyuh:
- Gunakan 250 gram sayap ayam
- Ambil 100 gram telur puyuh
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sachet kecap Bango
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air
Namun, pastikan telur yang Bunda beli. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Meski mungil, kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur ayam.
Cara menyiapkan Ayam kecap Telur puyuh:
- Aku rebus ayamnya pake kaldu bubuk kurang lebih 10-15menit. Sisihkan dan kupas telur puyuhnya
- Kita iris keluarga bawang2an + geprek jahe tumis hingga harum atau cukup layu
- Masukkan ayam + telur puyuh tambahkan garam + lada bubuk + gula + sedikit air + kecap manis
- Aduk sebentar biarkan air agak menyusut dan bumbu meresap
- Selamat menikmati 😋
Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi. Telur ini juga mudah ditemui di pasaran. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
