Lagi mencari ide resep semur ati ayam ampela & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ayam ampela & kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ati ayam ampela & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ati ayam ampela & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ati ayam ampela & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ati Ayam Ampela & Kentang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ati Ayam Ampela & Kentang:
- Gunakan 3 pasang ati ampela
- Ambil 2 buah kentang, potong-potong
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh kayu manis
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1,5 cm jahe
Cara menyiapkan Semur Ati Ayam Ampela & Kentang:
- Rebus ati ampela. Angkat & potong sesuai selera. Sisihkan
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus & bawang merah. Tumis sampai harum.
- Masukkan ati ampela, daun salam, bubuk pala, bubuk kayu manis, tomat, garam, cengkeh, kecap manis. Aduk rata.
- Tuang air. Masukkan kentang. Masak hingga meresap. Tes rasa. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ati ayam ampela & kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
