Sedang mencari inspirasi resep tahu kornet ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kornet ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kornet ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu kornet ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu kornet ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kornet Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Kornet Ayam:
- Ambil Tahu kuning 1 bungkus isi 10 di potong segitiga
- Siapkan 1 buah kornet ayam di cincanh kasar
- Ambil 1 siung bawang bombay cincang kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 1 ruas jahe di peprek
- Gunakan 1 sdt minyak wijen (homemade buatan sendiri) (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sachet ladaku
- Gunakan 250 gr minyak untuk menggoreng
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm masako rasa ayam
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 pring daun bawang diiris2
Cara membuat Tahu Kornet Ayam:
- Goreng tahu sampai berubah berwarna kuning kecoklatan setelah matang angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum
- Lalu masukkan kornet cincang, masak sampai berubah warna
- Setelah itu masukkan bawang bombay, tahu, minyak ikan, kecap manis, kecap asin, Air, saus tiram, ladaku, masako Aduk sampai tercampur rata.
- Setelah air sdh menyusut, masukkan minyak wijen dan bawang daun. Aduk2 koreksi rasa.
- Masukkan tahu kornet dalam piring saji. Tahu kornet siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kornet ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
