Sedang mencari inspirasi resep seblak sunda sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sunda sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gara-gara dari kota batu lihat orang jualan ceker. Sampai rumah mau bikin dan yaaa udah tahu rasanya gitu-gitu aja sih, so ini cobain bikin seblak resep. Inilah resep masakan sunda sederhana enak dan pedas seblak babangi denagn berbahan kerupuk khas sumedang yang bikin penasaran untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sunda sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak sunda sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak sunda sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak sunda sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak sunda sederhana:
- Sediakan 1/2 ons krupuk mentah
- Ambil 2 potong tahu goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Toge, pokcoi. (Boleh sayur yg lain)
- Sediakan Mie tiaw sesuai selera aja
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit (kalau mau pedes dibanyakin aja)
- Ambil 2 ruas jari kencur (kalau kurang suka bisa dikurangi)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Minyak secukupnya untuk numis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula secukupnya (boleh dskip, kalau kurang suka manis)
- Gunakan 1 saset kecap, (klau neng pake kecap bango)
- Ambil Kaldu/ penyedap (klau neng pake kaldu jamur)
- Gunakan Lebih enak ditambah bahan lain, seperti bakso/sosis
Seblak merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat yang beberapa tahun ini viral. Makanan berkuah ini memiliki cita rasa pedas gurih. Bahan dasar seblak sendiri adalah kerupuk basah yang kemudian. Terakhir angkat dan sajikan, Seblak Bandung sederhana siap dinikmati.
Cara menyiapkan Seblak sunda sederhana:
- Rebus kerupuk sampe kenyal. Jangan lupa di aduk pelan. Biar ga lengket2. Kalau udah kenyal, di angkat, tiriskan, kemudian masukkan kedalam mangkok yg berisi air suhu biasa, Biar ga lengket.
- Sambil rebus kerupuk, ulek bumbu halus, bawang, cabe, kencur dn garam
- Cuci sayuran yg udh disediakn dn potong2, ehh tahu juga dipotong2 ya, sesuai selera.
- Siapkan katel/wajan, tumis bumbu halus sampe wangi dg api sedang aja ya… tambahkan air secukupnya (kurleb 500 ml). Kalau sudah agak mendidih masukkan telur kemudian dikocok pelan2.. diaduk sampe mendidih.
- Kalau udh mndidih masukkan sayur sampe layu, kemudian masukkan kerupuk(jangn sama air rendamannya ya..),mie tiaw dn tahu yg udh dipotong2, diaduk sebentar, tambahkan kecap dn kaldu/penyedap.
- Cek rasa, kalau ada yg kurang ditambahin aja, dikira2 sendiri yaa… kalau udh selesai jangan lupa matikn kompor. Hehehh
- Selamat mencoba. Lebih enak makannya pas panas/anget ya… karna kalau udh dingin kuahnya meresap kekerupuknya…
Bagaimana teman-teman, gampang kan cara membuat seblak spesialnya. Kalau teman-teman bosan dengan yang spesial. Kalau seblak yang dipadukan dengan kwetiau, kamu sudah pernah cobain belum? Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak yang biasanya terdiri dari duo bawang merah dan bawang. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak sunda sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
