Semur jengkol lekoh 😋
Semur jengkol lekoh 😋

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol lekoh 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol lekoh 😋 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. semur jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Semur jengkol NO BAU. tidak bau. enak dan maknyuus… Silahkan dicoba ya… Maaf bila anda rasa video ini durasinya terlalu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol lekoh 😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol lekoh 😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol lekoh 😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol lekoh 😋 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur jengkol lekoh 😋:
  1. Sediakan 250 gr Jengkol Tua (belah dua, cuci bersih)
  2. Siapkan 5 lembar daun salam
  3. Siapkan Kecap manis (sesuai selera)
  4. Gunakan 2 buah pala (optional)
  5. Gunakan Garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica (sesuai selera)
  6. Sediakan 2 buah gula merah
  7. Siapkan 500 ml air untuk memasak
  8. Gunakan Air cucian beras (untuk merendam jengkol)
  9. Sediakan 2 sdm kopi bubuk hitam (untuk merebus jengkol)
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan 6 buah bawang putih
  15. Sediakan 6 buah bawang merah
  16. Ambil 1 buah tomat (aku pake uk gede)
  17. Siapkan 4 buah cabe rawit
  18. Ambil 5 buah kemiri sangrai
  19. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. The Jengkis, Produsen Spesialis olahan jengkol bebas bau Jengkol sudah sangat dikenal oleh masyarakat umum sebagai makanan yang khas dengan baunya, biasa dikonsumsi mentah atau dijadikan aneka masakan jengkol seperti semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, dll. Semur Jengkol adalah makanan khas masyarakat Betawi, dimana buah jengkol di proses sedemikian rupa dengan cara disemur. Bila Anda berkunjung ke rumah orang Betawi, Anda pastinya akan menemukan hampir semua orang Betawi suka pada semur jengkol.

Cara membuat Semur jengkol lekoh 😋:
  1. Rendaman pertama pake air biasa dlu yaa bunda :Rendam jengkol yang sudah di belah dua dan sudah di cuci bersih selama kurang lebih 8 jam,setelah 8 jam bilas jengkol dan rendam kembali dengan air cucian beras selama semalaman.
  2. Bersih kan jengkol dari kulit nya, untuk di rebus bersama kopi kurang lebih 1 jam campur serai,jahe, lengkuas.
  3. Haluskan bumbu (tomat,bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, lengkuas, kunyit).setelah semua bumbu sudah halus. Bersihkan jengkol yang sudah di rebus dan geprek jengkol.
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan masukan daun salam dan pala oseng sampe harum bau nya, lalu tambahkan air, garam, gula, merica,kecap manis dan kaldu jamur (koreksi rasa).lalu masukan jengkol yang sudah di geprek. Oseng-oseng sampai merata dan bumbu meresap (kurang lebih 30 menit) Semur jengkol lekoh 😋1. Taraaa proses panjang masak jengkol jadi juga, bumbu nya medok ☺😋 santap dengan nasi hangat di jamin nambah terus 😁

Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh. buat para penikmat semur jengkol, ini dia info paling hot, aktual dan dahsyattt.kini anda semua bisa menikmati semur jengkol tanpa harus ribet, tinggal hubungi kami dan layanan. Sudah sering dibawa ke luar negeri (Amerika dan Belanda) atas request kawan dan kerabat kami disana. Anda bisa pilih pedas atau tidak pedas untuk pesanan Semur Jengkol anda. Pesanan bisa diantar (ongkos kirim tergantung alamat). Resep membuat Semur Jengkol Pedas Hai penggemar masakan Jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol lekoh 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!