Anda sedang mencari ide resep puding lumut pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lumut Pandan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Lumut Pandan:
- Ambil 2 bungkus agar2 plain
- Ambil 15 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 200 ml santan instan
- Sediakan 1300 ml air
- Gunakan 2 sdt pasta pandan (saya pakai jus daun pandan)
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Pandan:
- Masukan dalam wadah gula pasir dan agar2 campur masukan telur kocok terlebih dahulu,lanjut vanili garam santan serta air aduk perlahan sampai tercampur
- Setelah tercampur masukan pasta pandan aduk sesuai dengan selera warna
- Didihkan adonan puding diatas api kecil sambil diaduk terus hingga membentuk bulir2.jika ingin bulir lembut aduk secara konsisten.bila ingin bulir lumut besar aduk secara berkala saja
- Setelah mendidih matikan kompor tunggu agak turun suhu panasnya.baru tuang ke dalam cetakan dan biarkan dalam kulkas karna lebih enak dingin untuk menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!