Anda sedang mencari ide resep 61. sayur bobor godong so (daun melinjo) bumbu rahasia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 61. sayur bobor godong so (daun melinjo) bumbu rahasia yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 61. sayur bobor godong so (daun melinjo) bumbu rahasia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 61. sayur bobor godong so (daun melinjo) bumbu rahasia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 61. sayur bobor godong so (daun melinjo) bumbu rahasia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 61. Sayur Bobor Godong So (Daun Melinjo) Bumbu Rahasia menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 61. Sayur Bobor Godong So (Daun Melinjo) Bumbu Rahasia:
- Ambil Segenggam daun melinjo
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang (potong-potong)
- Ambil 1 bungkus kecil santan kara (encerkan dengan 500 ml air)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 cm tempe sengit (tempe busuk)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Cara membuat 61. Sayur Bobor Godong So (Daun Melinjo) Bumbu Rahasia:
- Cuci bersih semua sayur, didihkan air. Setelah mendidih masukkan semua sayur. (Daun melinjo ini tekstur daunnya keras ya, jadi dimasukkan bersamaan dg wortel dan kacang panjang)
- Uleg bumbu sampai halus, lalu masukkan ke panci berisi sayur.
- Aduk, lalu tunggu sayur empuk. Masukkan santan. Aduk tunggu mendidih.
- Sebelum mendidih masukkan gula lalu tes rasa. Jika sudah pas, matikan api. Tata di mangkuk. Taraaa… Sedaaaaap… Sekali…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 61. sayur bobor godong so (daun melinjo) bumbu rahasia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
