Lagi mencari inspirasi resep pepes hintip tahu khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes hintip tahu khas cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes hintip tahu khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes hintip tahu khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes hintip tahu khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon:
- Sediakan 10 buah tahu coklat
- Siapkan 1/4 jamur tiram
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Hintip Tahu Khas Cirebon:
- Cuci tahu remas-remas sampai hancur sisihkan
- Cuci jamur tiram lalu potong kecil-kecil siram dengan air panas tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, tumis sampai harum dan layu
- Masukan tahu, jamur tiram, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang cek rasa
- Matikan api tunggu agak dingin lalu masukan telur ke dalam tumisan yg sudah dingin aduk sampai merata
- Merata - 6. Siapkan daun pisang lalu bungkus hintip tahu dengan daun pisang isi sekitar 1,5 sdm setiap bungkusnya lakukan sampai selesai
- Setelah itu panggang sampai warna daun kecoklatan
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes hintip tahu khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
