Sedang mencari inspirasi resep iga balado super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga balado super lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga balado super lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga balado super lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga balado super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Iga Balado Super Lembut memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Balado Super Lembut:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 8 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur (opsional), kecap
- Siapkan Air
- Sediakan Jahe dan baput geprek
Cara membuat Iga Balado Super Lembut:
- Rebus iga, tambahkan garam sedikit dan baput dan jahe geprek. Setelah empuk, tiriskan. (Kalo aku tadi hampir sejam sambil ditinggal nyuci baju wkekwkw)
- Haluskan bamer, baput dan juga cabe. Blender halus
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, kaldu dan kecap sesuai selera. Masukkan iga yg sudah direbus. Tambahkan air sedikit, aduk dan tunggu sampai sat. (Api kecil-sedang) tutup.
- Voila~~~jadi deh iga balado kitaa,, mudah bukan 💃
- Note : air rebusan iga jangan dibuang yaaa, itu kaldu sapinya bisa dibuat tambahan kuah bakso eheheheh. Bisa dimasukkan ke botol/wadah kedap udara/plastik masukkin freezer deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Balado Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
