Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kerupuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep pepes tahu kerupuk ini yang membuat sensasi kenyal di dalam pepes tahu nya adalah kerupuk nya itu #reseppepestahukerupuk. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Kerupuk:
- Ambil 8 buah Tahu Kuning
- Siapkan 6 buah kerupuk putih warung (kecil)
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Daun Salam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan Bumbu Iris
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 4 buah Cabai Rawit (Saya cabai merah keriting, jika suka pedas boleh ditambah)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu. Setelah dikukus, pepes tahu ditiriskan lalu dipanggang agar rasanya lebih enak. Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk.
Cara membuat Pepes Tahu Kerupuk:
- Haluskan tahu kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. Masukkan kerupuk dan hancurkan asal saja, jangan sampai halus, kemudian aduk rata.
- Tambahkan telur, irisan daun bawang,dan cabai keriting, kemudian aduk rata. Koreksi rasa apakah sudah pas bumbunya.
- Siapkan daun pisang. Bersihkan daun pisang dari kotoran dengan menggunakan lap yang sedikit dibasahi. Agar tidak mudah sobek & lebih lentur saat membungkus, panaskan terlebih dahulu daun pisang di atas api kompor. Adonan tahu boleh dibungkus sesuai selera aja ya. Kali ini saya pakai cetakan cupcake. Lapisi loyang cupcake dengan daun pisang. Letakkan daun salam di dasar daun pisang kemudian masukkan adonan tahu hingga setinggi loyang. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat, sajikan.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan. Untuk yang suka makan pepes tahu bisa coba resep ini yang pasti beda dengan Masukan tahu yang sudah di bumbui kedalam daun pisang tambahkan kerupuk dan asin tongkol ditengahnya. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Mau tahu seperti apakah cara pembuatan pepes ikan yang mudah dan gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
