Anda sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu:
- Gunakan 2 bh Tahu Putih haluskan
- Siapkan 1 btr Telur Ayam
- Ambil 1 bh Cabe Merah Besar buang biji
- Ambil 3 siung Bawang Merah pot cincang
- Ambil 2 Siung Bawang Putih pot cincang
- Ambil 1 btg Daun Bawang
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Gunakan Lada
- Gunakan Daun Pisang
- Sediakan Tusuk Gigi
Cara membuat Pepes Tahu:
- Tumis bawang merah,bawang putih, cabe sampai layu..sisihkan
- Campur Tahu dgn bumbu tumis,masukan garam,lada,kaldu jamur,daun bawang, telur, aduk rata
- Siapkan daun pisang lalu garang di atas api kompor sampai layu
- Ambil selembar daun pisang lalu isi dgn adonan tahu, lalu digulung lalu sematkan tusuk gigi diujung ujung daun pisang,lakukan sampai adonan tahu habis, lalu kukus pepes tahu sekitar 30 menit
- Setelah matang, panggang pepes tahu di grill pan, masak sampai daun mencoklat dan agak kering..untuk rasa asin,gurih,manis,pedas itu sesuai selera ya..selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
