Anda sedang mencari inspirasi resep rahasia sambel pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rahasia sambel pecel lele yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rahasia sambel pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rahasia sambel pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rahasia sambel pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rahasia Sambel pecel lele memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rahasia Sambel pecel lele:
- Gunakan 20 buah cabe rawit (campur ukuran sedang & kecil)
- Sediakan 3 buah tomat besar (klo tomatnya kecil pake 4/5 buah)
- Siapkan 3 siung bawang putih (diiris² tipis)
- Siapkan 1 potong terasi kecil (1 sdt)
- Ambil 1 bulatan gula merah /gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (masako)
- Ambil Secukupnya daun kemangi (saya pake 4 ga perlu Banyak²)
- Sediakan 1 buah jeruk limau (boleh diskip)
Cara menyiapkan Rahasia Sambel pecel lele:
- Bawang putih yang sudah diiris tipis goreng dengan 2 sdm minyak Goreng jangan sampai kecoklatan / gosong. Cukup sebentar saja lalu angkat dan masukan ke dalam cobek lalu uleg Sampai halus Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan gula jawa uleg Sampai rata.
- Cabe rawit potong² jadi 2, potong tomat menjadi 4, lalu goreng dengan sedikit minyak, goreng Sampai tomat lembek, lalu masukan ke dalam ulegan bawang putih, masukan beserta minyak'y ya Mom's 👍
- Goreng terasi dengan sedikit minyak.
- Kemudian uleg semua bahan sampai rata, Tambahkan kemangi dan jeruk limau 👍👍
- Test rasa, sajikan
- Ayam goreng 👍👍
- Lalapan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rahasia sambel pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!