Anda sedang mencari inspirasi resep sambal petai cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petai cina yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal petai cina, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal petai cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal petai cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Petai Cina menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Petai Cina:
- Gunakan Tempe potong dadu (@1000an) digoreng
- Sediakan 5 Tahu coklat potong dadu
- Siapkan Petai cina (@3000) direbus setengah matang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 tomat
- Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jari gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Lain-lain
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat Sambal Petai Cina:
- Siapkan bahan. Goreng tempe dahulu dan rebus petainya (tips supaya cepat matang)
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tahu, tempe dan petai cina lalu aduk.
- Beri air secukupnya hingga semua bahan terendam. Tunggu hingga petai cina benar-benar matang, koreksi rasa, tambahkan garam dan gula bila perlu.diamkan hingga air berkurang. Jika air sudah berkurang, maka makanan siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Petai Cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
