Anda sedang mencari ide resep egg tart 🥧 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart 🥧 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart 🥧, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan egg tart 🥧 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
The egg tart is a kind of custard tart found in Cantonese cuisine deriving from the English custard tart and Portuguese pastel de nata. The dish consists of an outer pastry crust filled with egg custard. Egg tarts are often served at dim sum restaurants and cha chaan tengs.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah egg tart 🥧 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Egg Tart 🥧 memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Egg Tart 🥧:
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 250 gram tepung terigu kunci biru
- Siapkan 130 gram blueband
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bahan filling
- Sediakan 250 gram susu cair full cream
- Gunakan 60 ml susu SKM putih
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 1/2 balok keju chadar
- Ambil 1 sdm blueband
- Sediakan 2 butir kuning telur
The Egg tarts or egg custard tarts is a pastry. Commonly found in Hong Kong and other Asian countries. The tarts consist of an outer pastry crust that is filled with egg custard and baked. Today, egg tarts come in many variations within Hong Kong cuisine, including egg white tarts, milk tarts.
Langkah-langkah menyiapkan Egg Tart 🥧:
- Siapkan bahan untuk kulit terlebih dahulu
- Campurkan smua bahan lalu aduk & uleni sampai Kalis
- Olesi blueband ke cetakan pie, lalu bulatkan adonan rayakan di loyang lalu tusuk dgn garpu lalu
- Oven kulit pie dgn suhu 170°c selama 15menit pakai api atas bawah sesuai oven masing-masing ya
- Siapkan bahan untuk filling
- Campurkan susu cair, maizena & SKM aduk rata masak dgn api kecil di aduk"ya tkt gosong, lalu tambahkan telur & blueband aduk rata masukan keju parut aduk rata sampai meletup" & mengental
- Masukan adonan vla ke dlm kulit pie yg sudah di oven tadi
- Lalu oven kembali dgn suhu 170°c selama 30menit dgn api atas bawah sesuai dgn oven masing-masing yaaa
- Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan, klo aku tadi gak sabar Krn anak ku udh minta pie nya 😅😅 enak bgt loh yg suka sama keju wajib di coba yaaaa 😂🤭
Spray the tart pan with a light coating of oil. Take one portion of your dough and roll it into a ball and place in your tart shell. Press the shell into the pan with your fingers. Try to make the wrapper uniform. The slightly nutty short-crust pastry makes the perfect crumbly case for a rich egg custard topped with nutmeg.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Egg Tart 🥧 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
