Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan asin peda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan asin peda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan asin peda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan asin peda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan asin peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan asin Peda memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan asin Peda:
- Sediakan 6 ekor ikan asin peda
- Siapkan 1 ons tomat kecil (cung)
- Sediakan 2 ikat daun singkong (pucuk ubi)
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Lengkuas (Laos)
- Ambil Sereh
- Ambil Daun salam
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Garam, gula, dan penyedap rasa (kaldu jamur)
- Ambil Daun pisang (membungkus)
Pepes ikan asin Peda dengan pucuk daun ubi muda, seger banget #pepespeda #ikanasinpeda #masakanrumah. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda Merah! Menu ini biasa kita dijumpai di resto-resto sunda gitu yaa. Paling enak disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan asin Peda:
- Cuci bersih, ikan asin peda. Kemudian petik pucuk ubi lalu direbus. Setelah itu tiriskan
- Kupas, cuci, dan potong bahan seperti bawang merah, bawang putih, Laos, sereh, tomat kecil, cabe rawit dan daun bawang. Campur dalam satu wadah kemudian beri garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa 👍
- Setelah itu siapkan daun pisang, masukkan daun singkong, ikan asin peda kemudian beri bumbu irisan tadi. Kukus sebentar. Kemudian di bakar diatas arang, sampe Bau bau gosong 😂😂😂, siap disantap deh
Kalau biasanya ikan asin cuma digoreng saja, Hipwee Tips punya kreasi olahan ikan asin yang bisa kamu coba di rumah. Selain awet, ikan asin Kalau biasanya kamu sering menjumpai pepes ikan seperti ikan lele, patin, bandeng atau ikan lainnya. Kali ini bisa kamu berkreasi dengan ikan asin peda. Masakan ikan asin memang selalu menggoda lidah. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan asin Peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
