Anda sedang mencari ide resep bihun kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi kuning lengkap (semur tahu, bihun goreng, teri kacang, kentang 😁 enak lainnya. Sementara tgl tua yg tersisa di kulkas cuma tahu tempe bihun aja. Lihat juga resep Bihun Kuah Santan Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun kuah santan memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun kuah santan:
- Siapkan 100 gram udang
- Sediakan Bihun jagung
- Sediakan 1 biji cabai besar
- Ambil 5 cabai kecil
- Sediakan 4 siung bamer & 3 siung baput
- Gunakan 1200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam & penyedap rasa
- Ambil 2 lbr daun salam
RESIPI KUAH SOTO PEKAT & KAWW. Panaskan kembali kuah kaldu tadi dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu utuhnya. Tambahkan merica, garam, dan bumbu penyedap sesuai selera. e. Masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun kuah santan:
- Bersihkan udang dari kulit, saya pakai 2 macam udang yang matang sama mentah (yg matang kebetulan ada sisa udang semalam)
- Haluskan bahan bamer, baput dan cabai
- Rebus bihun di air mendidih 500 ml hingga layu. (Dlm 1 bks bihun ada 4 pcs yg saya gunakan 1 1/2 pcs saja)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam dan udang yg mentah
- Tambahkan air 750 ml kemudian masukan santan kara dan udang yang sudah matang
- Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata lalu tunggu hingga mendidih
- Angkat lalu sajikan, dimakan selagi hangat Mantapp
Kalau sudah matang matikan api. f. Masukkan larutan maizena pada kuah bumbu yang mulai mendidih. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri. Bihun Kuah Ala Thailand. foto: Instagram/@singaadriandian. Sajikan dengan bawang goreng, sambal dan daun kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
