Lagi mencari ide resep jamu kunyit asam (kunyit banget) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam (kunyit banget) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com - Jamu adalah minuman sekaligus obat tradisional khas Indonesia, terutama masyarakat Jawa. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari Kunyit yang dibuat menjadi jamu mengandung senyawa kimia yang aktif yang bersifat anti radang, anti bakteri anti inflamasi yang kuat dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asam (kunyit banget), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamu kunyit asam (kunyit banget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamu kunyit asam (kunyit banget) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamu kunyit asam (kunyit banget) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamu kunyit asam (kunyit banget):
- Siapkan 500 gram kunyit (150 gr induk kunyit)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 500 gram gula aren
- Ambil 10 sdm gula pasir (boleh skip, dikurangi atau ditambah)
- Gunakan 250 gram asam jawa (boleh tambah)
- Siapkan 1 sdt munjung garam
- Sediakan 5 liter air bersih (Boleh tambah kalau msh kental)
Terutama jika dikonsumsi dalam dosis besar. Jamu kunyit asam umum dikonsumsi oleh wanita dengan keluhan nyeri haid. Lihat juga resep Kunyit asem seger enak lainnya. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.
Cara membuat Jamu kunyit asam (kunyit banget):
- Kupas kunyit dan jahe lalu cuci hingga bersih. Kemudian parut atau di blender hingga halus.
- Kemudian saring, lalu masukkan ke dalam panci
- Tambahkan bahan2 lain, lalu rebus dengan api sedang hingga mendidih. Biarkan mendidih selama 5 - 10 menit. Lalu matikan kompor.
- Setelah agak hangat, lalu saring.
- Bisa langsung diminum selagi hangat atau didinginkan di kulkas atau ditambahin es batu.
- Selesai…
Berikut khasiat dan manfaat kunyit asam untuk kesehatan. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Hal ini terbukti dengan masih banyaknya penjual jamu gendong yang menjajakan jamu kunyit asam Jawa. Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamu kunyit asam (kunyit banget) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
