Lagi mencari ide resep siomay ikan enak anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan enak anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Siomay atau yang dikenal dengan dimsum adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh kebanyakan orang. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan enak anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan enak anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ikan enak anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay ikan enak anti gagal menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay ikan enak anti gagal:
- Siapkan Bahan siomay
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 kaleng suwiran ikan (boleh pake ikan fresh tinggal dihaluskan bareng bumbu)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya air (utk menguleni)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1,5 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Kubis
- Sediakan Kentang
- Ambil Tahu pong
- Siapkan Telur
- Sediakan Kecap, saos
- Sediakan Bumbu kacang
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah (pedes sesuai selera)
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tengahnya)
- Gunakan Sedikit asam (direndam dgn sedikit air)
- Siapkan Secukupnya garam,gula
SajianSedap.id - Salah satu syarat siomay enak adalah kulit pembungkusnya harus lembut dan bagia menyantu dengan isinya. Kalau menggunakan ikan tenggiri, pilih ikan tenggiri yang bentuknya pipih. Ikan tenggiri pipih akan menghasilkan siomay yang bagus dan menyatu, karena memiliki tekstur. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus.
Cara menyiapkan Siomay ikan enak anti gagal:
- Kupas kentang, potong2 cuci bersih lalu rebus sampai setengah empuk. Kubis juga direbus dulu sebentar saja sampai layu kemudian gulung. Setelah kentang dan kubis siap, sisihkan
- Siapkan bumbu & ikan. Dalam wadah campur bahan siomay dan bumbu halus. Beri air sedikit2, uleni sampai kalis
- Setelah kalis masukkan sebagian ke dalam tahu pong. Biar kayak tahu bakso ala ala gitu 😁 setelah itu kukus tahunya sampai matang. Saya kukus kurang lebih 30 menit
- Bulatkan adonan siomay tadi lalu rebus di air mendidih. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Cara membulatkannya boleh sama kayak bikin bakso. Dipencet pake tangan lalu diambil pake sendok
- Jika semua bahan sudah siap, tata dalam panci kukusan. Jgn lupa telurnya di rebus juga. Kukus dulu jika ingin dimakan biar hangat
- Siapkan bahan2 utk bumbu kacangnya. Sangrai kacang sampai kecoklatan. Lalu sangrai cabe dan duo bawang
- Blender kacang dan bumbunya. Beri air rendaman asam. Setelah bumbu kacang halus, masak dan bumbui dgn garam,gula. Tes rasa. Jika dirasa masih terlalu kental boleh ditambahkan air. Bumbu kacang ini bisa tahan lama karena sudah dimasak lagi
- Setelah semua siap. Tata siomay & pelengkapnya dalam piring. Siram dgn bumbu kacang dan beri kecap saos sesuai selera
Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Gunakan potongan tipis agar aroma bawang mudah menyerap ke dalam adonan siomay ikan nantinya. Siapkan wadah ukuran agak besar, lalu masukan semua Bahan A. Aduk memakai sarung tangan plastik, atau. Ditambah dengan siomay yang kenyal dengan rasa ikan yang nendang, cocok sekali Anda santap di suasana Bandung yang sejuk ditambah segelas Nah, itu dia beberapa tempat makan siomay paling enak di Bandung. so, jika berkunjung ke Bandung dan ingin merasakan sensasi original rasa siomay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan enak anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
