Anda sedang mencari inspirasi resep #93 sambalado sere pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #93 sambalado sere pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #93 sambalado sere pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #93 sambalado sere pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #93 sambalado sere pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #93 Sambalado Sere Pete menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #93 Sambalado Sere Pete:
- Sediakan Bahan utama :
- Siapkan 250 gr ikan sere/Serai (bersihkan, cuci, goreng)
- Ambil 1 buah petai (kupas, belah jadi 2)
- Sediakan 1 sdm bawang bombai
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh cabai merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/8 sdt micin
Langkah-langkah menyiapkan #93 Sambalado Sere Pete:
- Siapkan wajan lalu beri minyak. (Saya ini minyak bekas gorengan ikan ya makk, boleh pake minyak baru). Panaskan minyak menggunakan api sedang.
- Setelah minyak panas, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan potongan petai dan bawang bombai. Tumis lagi hingga harum.
- Setelah cukup harum, masukkan ikan yang sudah digoreng. (Lebih enak jika ikan digoreng 1/2 matang agar daging ikan tetap empuk). Aduk hingga merata. Masak selama 7 menit atau lebih sambil terus diaduk-aduk agar Tanak dan bumbu benar-benar meresap ke dalam ikan.
- Matikan api. Dan siap dihidangkan! Selamat mencobaa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #93 sambalado sere pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!