Anda sedang mencari ide resep pepes peda bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes peda bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes peda bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes peda bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes peda bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Siapkan 2 ekor ikan peda
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 ikat daun singkong
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan daun pisang
- Siapkan tusuk gigi
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bh tomat besar atau 1 bh tomat sedang
- Siapkan 1 helai daun pre (tambahan aja, boleh skip)
- Sediakan Aromatik :
- Siapkan 2 bh daun salam
- Ambil 1 bh sereh geprek, potong
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Cuci bersih ikan, rendam air diamkan 5 menit. Kemudian perasi jeruk nipis, balur rata. Sisihkan
- Bersihkan daun singkong, kemudian rebus. Angkat, sisihkan
- Siapkan bumbu iris, geprek sereh dan daun salam.
- Tata ikan peda, bumbu lain. Taburi gula.Bungkus, sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai magicom😁 Kukus selama kurang lebih 25 menit.
- Angkat, sajikan dengan nasi panas 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Peda Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
