Anda sedang mencari ide resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Tongkol memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Tongkol:
- Ambil 8 kotak tahu
- Siapkan 100 gr pindang tongkol
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung b.putih
- Siapkan 5 siung b.merah
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan 2 batang sereh iris serong
- Ambil 2 cm lengkuas iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah tomat iris2
- Sediakan 10 cabe rawit iris
Cara membuat Pepes Tahu Tongkol:
- Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga wangi,masukkan bumbu cemplung k3cuali tomat dan cabai…tumis hingga wangi, matikan api
- Hancurkan tomat dan suir2 tipis pindang tongkol, aduk rata d3ngan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan gelur…aduk rata lagi, lalu masukkan cabai aduk rata lagi
- Ambi 1 lembar daun pisang, beri 1 buah irisan tomat lalu tambahkan 2sdm adonan pepes tahu, lalu bungkus dan s3matkan,, lakukan hingga adonan habis
- Siapkan kukusan, kukus pepes tahu s3lama 20mnt/hingga matang
- Pepes tahu siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
