Anda sedang mencari ide resep bakso aci (cilok) + gorengan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci (cilok) + gorengan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci (cilok) + gorengan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso aci (cilok) + gorengan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Food service distributor in Bogor, Indonesia. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu serta beragam topping sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso aci (cilok) + gorengan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci (Cilok) + Gorengan menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan:
- Gunakan Bakso dan Gorengan Aci
- Gunakan 1 buah daun bawang (ambil hijaunya saja, yg putih untuk kuahnya)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu segitiga biru
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt gula
- Gunakan 30-50 ml air panas kurang lebih
- Siapkan 1/2 sdm bawang merah+putih goreng (saya bikin sendiri dan saya jadikan bubuk, sbg bumbu rahasia)
- Sediakan Bahan Kuah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan daun bawang bagian putih
Suka dengan bakso aci tapi takut boros kalau beli? Coba resep bakso aci berikut ini, yuk, Parents! Secara umum, bakso aci terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Oleh karena itu, jenis makanan ini lebih dikenal dengan sebutan bakso aci atau pun bakso cilok.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan:
- Campur semua bahan bakso aci dan tambahkan air panas, hingga semua tepung tercampur rata dan tidak terlalu lengket.
- Siapkan panci dan didihkan air untuk merebus aci serta siapkan penggorengan dengan minyak untuk membuat gorengan aci. Tambahkan sedikit minyak ke dalam air yg direbus agar bakso aci tidak lengket.
- Boleh menambahkan isian juga ke dalam bakso aci, seperti keju quick melt, daging dll. sesuai selera.
- Setelah membulatkan adonan, langsung masukan bulatan adonan tersebut ke dalam panci yg berisi air mendidih. Lakukan hal ini hingga adonan bakso habis.
- Bakso aci yg sudah matang akan mengapung dan siap ditiriskan.
- Adonan yg akan dijadikan sebagai gorengan dibentuk pipih terlebih dahulu dan digoreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Pembuatan kuah. Didihkan air dan masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yg telah dihaluskan. Tambahkan daun bawang dan bumbu lainnya. Koreksi rasa dan bakso aci dan gorengan siap untuk dimasukan kedalam kuah tersebut.
- Selamat menikmati.
Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini Disebutkan aci sebab bahan penting ialah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda dimaksud aci Cilok ialah jajan yang berupa bundar dengan struktur kenyal. Hampir sama juga dengan bakso, akan. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bahkan, bakso aci yang satu ini pun sudah eksis di Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
