Sedang mencari ide resep kulit ayam krispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispy asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit ayam yang sudah dibersihkan dari lemaknya lalu dilumuri dengan tepung bumbu dan digoreng dengan api sedang agak kecil. begitu terasa kriuk-kriuknya. Resep Kulit Ayam Krispy Awet Kriuk Tahan Lama. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam krispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam krispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit ayam krispy asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit ayam krispy asam manis:
- Gunakan 1/4 kulit ayam yg sudah dibumbui rahasia
- Gunakan 1/4 tepung terigu (apa saja)
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan untuk menumis :
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 3 butir bawang putih iris2
- Gunakan Cabe merah iris2
- Sediakan Cabe hijau iris2
- Siapkan Saos pedas (me: saos abc)
- Ambil Saos tomat (me: saos delmonte)
- Ambil Kecap
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Pilihan menu buat ENDEUSiast yang tidak terlalu suka pedas. Cita rasa unik perpaduan antara saus asam manis dan ayam yang kriuk-kriuk membuat siapa saja jatuh cinta. Ayam tepung adalah makanan yang lezat. RESEP AYAM SAUS ASAM MANIS, MAKNYUUSSS.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam krispy asam manis:
- Taburi tepung terigu ke dalam kulit yang sudah dibumbui rahasia tambahkan bubuk kaldu sedikit lalu marinase
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang
- Goreng kulit ayam hingga kecoklatan, sudah itu lalu tiriskan
- Sambil menunggu kulit ayam agak dingin, buat dlu bahan untuk memumisnya. Bawang bombay diiris tipis, bawang putih iris tipis, cabe merah cabe hijau diiris tipis
- Lalu masukan ke dalam wajah yg sudah panas, tumis hingga harus dan sampai layu. Sudah layu masukan saos pedas dan saos tomat, beri kecap sedikit, beri air sedikit, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Lalu matikan kompor masukan kulit ayamnya ke saos yang sudah jadi.. taaraaaaaa selamat menikmati
Gulingkan di bahan pelapis, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam krispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
