Nila Renyah Cabe
Nila Renyah Cabe

Sedang mencari ide resep nila renyah cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila renyah cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila renyah cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila renyah cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila renyah cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila Renyah Cabe memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Renyah Cabe:
  1. Gunakan 1 ekor nila kira2 3 ons
  2. Gunakan Bahan Lumur ikan dgn:
  3. Sediakan 1/2 sdm Garam
  4. Sediakan 1/3 jeruk nipis
  5. Sediakan 1 sdt lada putih
  6. Ambil Bahan sambal:
  7. Siapkan 11 cabe merah keriting
  8. Ambil 7 cabe rawit merah
  9. Siapkan sesuai selera Garam,
  10. Siapkan 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 5 tetes Jeruk nipis (rahasia sy ni.. sssst.. dr ibu ni)
  13. Siapkan 1/2 bks Gula jagung (sy pake tropicana)
  14. Sediakan jika suka Penyedap
Langkah-langkah membuat Nila Renyah Cabe:
  1. Lumuri ikan dgn bahan Lumur, diamkan 5 menit
  2. Goreng di minyak panas, hingga kuning emas dan tdk lembek Lg, angkat, dinginkan
  3. Sebagian bahan sambal di iris, sebagian di ulek kasar sj. Karena rasanya bisa berbeda.
  4. Goreng langkah 3 dengan minyak panas+ gula jagung+ garam+ teteskan jeruk nipis. Warna merah tdk menyala, angkat, dinginkan.
  5. Pastikan sambal bnr2 dingin, baru siram ke ikan yg sudah digoreng. Tujuannya, agar ikan tidak lembek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila renyah cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!