Sedang mencari inspirasi resep 03. pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 03. pepes tahu jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 03. pepes tahu jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 03. pepes tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 03. pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 03. Pepes Tahu Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 03. Pepes Tahu Jamur:
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Cabe Merah Keriting
- Ambil 3 Cabe Rawit Setan (Tambahkan apabila ingin lebih pedas)
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan Bahan Dasar
- Siapkan 1 Tahu Sutra
- Gunakan 125 Gram Jamur Tiram
- Ambil 2 Ikat Kemangi
- Siapkan 2 Cabe Hijau Besar (Iris Tipis)
- Siapkan Sesuai Selera Garam
- Gunakan Sesuai selera Gula
Langkah-langkah membuat 03. Pepes Tahu Jamur:
- Cuci bersih seluruh bumbu yang akan di haluskan. Kemudian haluskan. (Boleh ulek atau blender, kali ini saya pilih blender)
- Hancurkan tahu. Boleh di dengan ulekan ataupun dengan tangan. Kemudian sisihkan. Potong jamur tiram sesuai selera, kalau saya dipotong agak dadu. Campur bersama dengan tahu, kemudian sisihkan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wadah tahu dan jamur. Tambahkan irisan cabai hijau dan kemangi. Tambahkan gula dan garam, kemudian aduk rata. Koreksi rasanya.
- Potong daun pisang sesuai dengan besar nya pepes yang hendak di buat. Tips dari saya, bakar sedikit daun pisangnya setelah di lap / dibersihkan untuk membuat daun tidak mudah sobek. Kemudian masukan adonan dan bungkus sesuai selera.
- Kukus pepes selama kurang lebih 30menit. Sisihkan. Setelah di kukus, bakar dengan api yang sangat kecil, selama kurang lebih 15menit, kemudian sajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 03. Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
