Lagi mencari inspirasi resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah pepes Udang Kelapa ini untuk pembuatannya sangat mudah. Untuk Citra rasanya sangat lezat, gurih, pedas dan manis. Tentunya nikmat sekali apalagi buat hidangan makan bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Gunakan 250 gr udang kecil
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe besar (option)
- Sediakan secukupnya Gula,
- Siapkan secukupnya Garam,
- Ambil secukupnya Merica,
- Siapkan Kaldu jamur (option)
- Ambil Bahan pembungkus
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Daun salam
- Sediakan Lidi
Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika.
Cara menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Simak kreasi resep es kelapa muda dan cara membuatnya untuk berbuka! Cobain deh resep minuman dari kelapa muda yang mudah untuk takjil di rumah! Campur belut dengan bumbu halus, kelapa muda parut, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan petai. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
