Pepes Teri Nasi dan Tahu
Pepes Teri Nasi dan Tahu

Anda sedang mencari ide resep pepes teri nasi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri nasi dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri nasi dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes teri nasi dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes teri nasi dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
  1. Ambil 250 gr teri nasi
  2. Siapkan 5 buah tahu kuning
  3. Sediakan 1 ikat kemangi
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Gunakan 10 lbr daun salam
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Ambil 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 5 buah cabe merah besar
  10. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 buah tomat merah(ukuran sedang)
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Pepes Teri Nasi dan Tahu:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih teri nasi, haluskan tahu dg garpu, haluskan bumbu.
  2. Dalam wadah, campur tahu, teri nasi, dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya, bila kurang bisa tambah bumbunya.
  3. Tambahkan telur, aduk rata lalu masukkan daun kemangi, aduk lagi asal rata.
  4. Bungkus dg daun pisang, letakkan daun salam dulu baru tuang adonan di atasnya, bungkus dan sematkan lidi.
  5. Panaskan panci kukusan, Kukus selama kurleb 30 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan siap menemani makan siang anda😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes teri nasi dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!