Sedang mencari ide resep resep sambal aceh / sambal ganja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sambal aceh / sambal ganja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sambal aceh / sambal ganja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep sambal aceh / sambal ganja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep sambal aceh / sambal ganja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Sambal Aceh / Sambal Ganja memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Sambal Aceh / Sambal Ganja:
- Siapkan 250 gram udang
- Ambil 3 buah belimbing wuluh ukuran besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah serai, ambil batang putihnya saja, iris
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, iris
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah/orange
- Ambil 1 sdt garam
Cara membuat Resep Sambal Aceh / Sambal Ganja:
- Siapkan udang, bersihkan lalu tumis menggunakan sedikit minyak goreng sampai berubah warna. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan lain. Cuci bersih. Tiriskan. Iris-iris daun jeruk, buang tulang tengahnya. Iris pula serai dan belimbing wuluh.
- Gunakan cobek batu, uleg cabe, bawang, daun jeruk, serai dan garam lebih dulu. Setelah itu, uleg belimbing wuluh. Tingkat kehalusan, disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
- Terakhir, masukkan udang, uleg kasar. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep sambal aceh / sambal ganja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
