Ayam Bakar Teflon
Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 2 lbr daun salam
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 1 btg serai, memarkan
  5. Sediakan 1 sdt terasi bakar
  6. Gunakan 2 sdm kecap manis
  7. Siapkan 1 sdt gula merah
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Sediakan 8 btr bawang merah
  12. Sediakan 4 btr bawang putih
  13. Sediakan 3 bh kemiri
  14. Siapkan 2 cm jahe
  15. Ambil 2 cm lengkuas
  16. Ambil Secukupnya kunyit
  17. Siapkan 5 bh cabai merah keriting (sy skip)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Di dalam teflon, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis, gula merah dan air. Aduk semua bumbu sampai rata.
  2. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Ungkep ayam sampai matang, bumbu mengental dan air surut (kecilkan api) sampai ayam terpanggang di wajan tersebut sambil dibalik pelan2 secara bergantian.
  3. Angkat, sajikan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!