Anda sedang mencari ide resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kerupuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes tahu kerupuk ini yang membuat sensasi kenyal di dalam pepes tahu nya adalah kerupuk nya itu #reseppepestahukerupuk. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu kerupuk memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu kerupuk:
- Ambil 1 buah tahu
- Gunakan 2 kerupuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Sejimpit gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah uk mungil(lg habis)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan Bahan iris:
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 2 cabe ijo besar
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya daun pisang dan lidi/tusuk gigi untuk penyemat
Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu. Setelah dikukus, pepes tahu ditiriskan lalu dipanggang agar rasanya lebih enak. Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu kerupuk:
- Siapkan bahan.Haluskan bumbu,potong2 semua bahan iris dan hancurkan tahu dengan sendok/garpu tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata sisihkan.Dalam wadah yang berisi tahu masukkan semua bahan iris,dan bumbu halus.
- Aduk sampai rata masukkan telur aduk kembali,lalu masukkan kerupuk yang sudah dihancurkan tapi tidak hancur banget, aduk rata.
- Siapkan selembar daun pisang ambil adonan pepes dan bungkus lalu kukus selama 20 menit sampai matang. Lalu angkat,
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan. Untuk yang suka makan pepes tahu bisa coba resep ini yang pasti beda dengan Masukan tahu yang sudah di bumbui kedalam daun pisang tambahkan kerupuk dan asin tongkol ditengahnya. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Mau tahu seperti apakah cara pembuatan pepes ikan yang mudah dan gampang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
