Sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi ungu (dengan cetakan muffin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ubi ungu (dengan cetakan muffin) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu (dengan cetakan muffin), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi ungu (dengan cetakan muffin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek ubi ungu (dengan cetakan muffin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu (dengan cetakan muffin) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu (dengan cetakan muffin):
- Ambil 200 g tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 50 g tepung terigu pro sedang
- Siapkan 100 g ubi ungu kukus, haluskan
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 45 g gula pasir
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 50 ml susu cair
- Ambil 35 g margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Isian
- Siapkan secukupnya cokelat meises
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Ungu (dengan cetakan muffin):
- Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali susu cair margarin dan garam, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit (tidak harus habis tetapi lihat konsistensi adonan karena beda jenis ubi ungu beda pula penambahan cairannya), uleni adonan. Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan. Tutup dengan kain/plastik wrap.
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kempeskan, bagi adonan menjadi 18 buah @ 28g atau sesuai selera. Isi dengan cokelat meises, tutup rapat lalu bulatkan. Tata dalam loyang muffin 8x3.5 cm. Tutup kembali dengan kain/plastik wrap.
- Diamkan hingga mengembang kembali. Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Oven dengan api sedang/170 dercel(tergantung oven masing2). Panggang selama 20-25 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, oles dengan margarin.
- Sajikan hangat😋atau simpan dalam kotak bertutup (pastikan roti sudah dingin dalam suhu ruangan).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi Ungu (dengan cetakan muffin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
