Lagi mencari ide resep bika ambon teflon (2 telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon teflon (2 telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon teflon (2 telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon teflon (2 telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pada umumnya kue bika ambon dibuat dengan cara dioven, namun ada juga alternatif lain yaitu dibuat dengan cara dipanggang diatas teflon cocok buat anda yang. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. I have recently tried to cook bika ambon on a stove using a non-stick saucepan with a lid in two different experiments.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon teflon (2 telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Teflon (2 telur) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Teflon (2 telur):
- Siapkan 100 gr tepung kanji/tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan Rebusan Santan
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 65 ml santan kara (1 pcs santan kara kecil)
- Ambil 2 lmbar daun pandan
- Gunakan 1 btg sereh, geprek (ambil putih'a sja)
- Ambil 5 lmbar daun jeruk, sobek2
- Ambil Bahan Biang
- Ambil 1/2 sdt ragi
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
Bika ambon memang memakai banyak kuning untuk menghasilkan warna kuning yang cantik. Tapi tenang, kami punya tipsnya supaya bika ambon bisa tetap cantik walau irit telur. Dapatkan resep terbaik mengenai resep kue bika ambon medan disini. HAH BIKA AMBON BUKAN DARI AMBON MALUKU? ya memang bukan sayang, bika ambon itu berasal dari Medan, terus kok namanya bika ambon? sebenernya bika ambon itu apa sih?
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Teflon (2 telur):
- Buat bahan biangnya, campur ragi, gulq dn air hangat. Diamkan hingga berbusa kira² 10 menit
- Dlm panci rebus smw bhn santan hingga mendidih sambil di aduk². Lalu saring dinginkan suhu ruang
- Dalam wadah lain campur tepung kanji, terigu gula dn garam. Masukkan bahan biang aduk rata. Tambahkan margarin leleh dn santan aduk rata
- Diamkan kurang lebih 1jam. Dn setelah 1 jam akan tampak berbusa.
- Panaskan teflon yg d bwah'a di alasi seng/tatakan aluminium (sy pkai tatkan dandang😄 dn teflon diameter 22cm) dgn sedikit margarin, tuang adonan. Tunggu atas'a agak kering/ tdk basah (kurleb 60 menit)gunakan api sedang cendrung kecil
- Jika sudah, kemudian tutup dn panggang hingga masak (kurleb 10 menit) gunakan api paling kecil
- Jika sdh matang angkat potong2 dn sajikan.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil🥰 walo nunggu sarang'a itu bkin dag dig dug😄
Bika ambon adalah oleh-oleh khas Medan yang berbentuk kotak berwarna kuning dan mem. Teflon™ comes in many forms: coatings, dispersions, films, resins, additives, and repellents. Learn which is right for improving the products you manufacture. Recipes and Tips from Teflon™ Brand. Find favorite recipes that use cookware with Teflon™ nonstick coatings.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon teflon (2 telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!