Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi tutug oncom komplit khas sunda alun - alun pamarican, ciamis - jawa barat. Nasi tutug tempe khas sunda !!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Ambil oncom (me: 250 gram)
- Siapkan nasi (me: 3 piring nasi)
- Ambil kemangi (saya lupa🙏)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah (me: 6 siung)
- Sediakan bawang putih (me: 3 siung)
- Ambil cabe rawit merah (saya potong-potong tidak dihaluskan)
- Ambil cabe merah (saya skip
- Siapkan kencur (me: 3 ruas)
- Siapkan terasi
- Siapkan garam (me: 1 sdt)
- Gunakan gula (me: 1 sdt)
- Ambil penyedap rasa (saya skip)
- Sediakan Bahan pelengkap (optional)
- Ambil Selada
- Sediakan Tomat
- Sediakan Ayam bakar
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Krupuk singkong
Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Dari namanya saja, makanan khas Sunda satu ini sudah pasti beraromakan tradisional. Nasi tutug oncom atau orang Sunda menyebutnya sangu tutug oncom, disingkat T. O, adalah sajian nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau oncom bakar.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Oncom dipanggang sampai kecoklatan. Oncom dihaluskan sampai lembut.
- Semua bumbu dihaluskan kecuali cabe rawit, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan oncom, gula dan garam tumis lagi hingga oncom matang. Tambahkan nasi, aduk hingga matang. Saya ambil satu porsi untuk anaj-anak.
- Masukan cabe rawit iris, aduk kembali hingga rata.
- Nasi tutug oncom khas Sunda sudah siap untuk dijadikan salah satu menu favorit keluarga😄. Lengkapi dengan lauk dan sayuran😍.
Selain nasi liwet dan nasi tutug oncom, tanah Sunda juga memiliki kuliner khas yang terkenal di banyak kota Indonesia. Makanan tersebut adalah nasi timbel yang pastinya familier di lidah masyarakat luas. Seperti gambar di atas, penyajian nasi timbel biasanya menggunakan daun pisang. Nasi Tutug Oncom atau orang Sunda menyebutnya dengan Sangu Tutug Oncom, yang disingkat dengan T. O, Adalah sajian Nasi yang Nasi Tutug Oncom ini sebetulnya adalah makanan Khas Tasikmalaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
