Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu
Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu

Sedang mencari inspirasi resep putu hijau tanpa cetakan bambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu hijau tanpa cetakan bambu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu hijau tanpa cetakan bambu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu hijau tanpa cetakan bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu hijau tanpa cetakan bambu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu:
  1. Sediakan 100 gr tepung beras
  2. Gunakan 50 gr tepung ketan
  3. Sediakan Secukupnya gula merah yang sudah disisir
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Gunakan Air perasan daun pandan / perasa pandan
  6. Siapkan 100 ml air
  7. Siapkan Kelapa parut yang sudah dikukus
Langkah-langkah menyiapkan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu:
  1. Campurkan air dan perasan daun pandan / pasta pandan. Saya pakai pasta pandan. Sisihkan.
  2. Campurkan tepung beras, tepung ketan, dan sejumput garam lalu basahi dengan larutan pandan sedikit demi sedikit. Saya gak sampai habis 100 ml.
  3. Campur sampai adonan menggerindil (tidak kalis), lalu ayak.
  4. Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak lalu isi adonan setengah, gula merah, tutup kembali dengan adonan. Jangan ditekan!
  5. Siapkan kukusan. Setelah air di kukusan mendidih, kukus adonan selama 15 menit dengan tutup kukusan dilapisi kain.
  6. Kue putu siap disajikan 💕

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!