Lagi mencari ide resep tahu katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau share salah satu olahan tahu yang udah pasti enak. Bikinnya praktis banget dan kalian semua pasti bisa bikin tahu. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Katsu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Katsu:
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 6 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Pelapis :
- Siapkan Secukupnya terigu/ telur
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini Tenang, resep chicken katsu tidaklah sulit kok, tanpa keahlian khusus pun sebenarnya Anda bisa. I know some tonkatsu restaurant serves rolled up katsu with black pepper (Shinjuku Saboten). I just googled and saw the picture of Kimukatsu. I don't have the recipe for it.
Cara membuat Tahu Katsu:
- Haluskan tahu. Tambahkan semua bumbu lalu aduk rata.
- Ambil secukupnya adonan. Bentuk sesuai selera. Besar kecilnya sesuaikan selera saja.
- Siapkan terigu. Larutkan dg air. Celupkan adonan ke larutan terigu lalu baluri tepung panir.
- Simpan di kulkas sebelum digoreng agar panir menempel dg baik. Lalu goreng.
The first part of Katsuyu's name: Katsu (割), means "split" or "divide". This could be a reference to its ability to divide into many smaller bodies. A variation of the worldwide game "Rock, Paper. Katsu-sando (ja:カツサンド), a tonkatsu sandwich, served as an ekiben. Either a pork fillet (ヒレ, hire) or pork loin (ロース, rōsu) cut may be used; the meat is usually salted, peppered, dredged lightly in.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!