Anda sedang mencari inspirasi resep 88. soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. soto babat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. soto babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 88. soto babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 88. soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 88. Soto Babat memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 88. Soto Babat:
- Siapkan 500 gr babat sapi
- Ambil 1 sct santan instan
- Siapkan 2 batang pre
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kencur (optional)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt totole
- Gunakan Bahan Sambal
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih sedang
- Ambil 1 biji kemiri
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecambah
- Ambil Bawang goreng 😍
Langkah-langkah menyiapkan 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api😉
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula 😉 simple banget kan moms😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 88. soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
