Pepes Bandeng Presto
Pepes Bandeng Presto

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bandeng Presto memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
  1. Sediakan 2 ekor bandeng, siangi, potong menjadi 7-8 bagian
  2. Sediakan 3 sdm bumbu pepes (#bumbupepes) (lihat resep)
  3. Ambil 1 sdm bumbu cabe (lihat resep)
  4. Ambil 1 bh bawang bombay, iris halus
  5. Siapkan 2 bh daun bawang, iris halus
  6. Ambil Garam, gula, kaldu jamur
  7. Sediakan 3 lbr daun salam, bagi 7 bagian
  8. Ambil 3 bh serai, bagi 7 bagian
  9. Sediakan 7 lbr daun jeruk yg kecil
  10. Gunakan 1/2 ikat daun kemangi
  11. Sediakan bungkus Daun pisang, untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur bumbu pepes, bumbu cabe, bawang bombay, daun bawang. Koreksi rasa
  3. Masukkan bandeng dalam bumbu. Aduk rata, sampai tersalut semua. Diamkan 15 menit
  4. Ambil daun pisang. Letakkan diatasnya daun salam potongan ikan bandeng, potongan serai dan daun jeruk. Taburkn kemangi.
  5. Bungkus rapi. Dan langsung presto. Me pake elektrik presto, pilih menu daging (15 menit) 3x proses.
  6. Sajikn hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!