Sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon simple anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon simple anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon simple anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis teflon simple anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis teflon simple anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis teflon simple anti gagal menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Manis teflon simple anti gagal:
- Sediakan Bahan A: Adonan dasar
- Gunakan 200 gr terigu protein sedang atau 20 sdm (saya pakai segita)
- Ambil 1 sdm tapioka (pak tani)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 230-250 ml susu uht
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1/2 sdt soda kue atau baking soda
- Gunakan 2-3 sdm air
- Ambil Bahan toping
- Gunakan 2 jumput gula pasir
- Gunakan Margarin atau mentega
- Ambil Meses
- Siapkan Keju
- Ambil skm
Cara membuat Martabak Manis teflon simple anti gagal:
- Tuangkan susu uht, garam, gula, dan telur kemudian di aduk campur sampai semua larut tercampur rata (dengan wisk or spatula). Kemudian campurkan terigu dan tapioka sedikit demi sedikit setelah adonan kalis (tahap ini pastikan adonan tercampur dan kalis serta kental, jika terlalu kental bisa tambahkan uht atau air sedikit demi sedikit smp mendapatkan adonan yang pas) kemudian tambahkan baking powder. Setelah tercampur sempurna maka diamkan adonan dengan ditutup selama 1sd 2jam
- Setelah adonan didiamkan 1 sd 2 jam maka campurkan baking soda yang telah dicampur air matang 2 sd 3 sdm, aduk adonan sampai rata sempurna dan tutup serta diamkan kembali 30 sd 1 jam
- Panaskan teflon bersih dengan api sedang cenderung kecil (cek dengan cipratan air) kemudian tuangkan adonan setengahnya dan ratakan ke pinggiran teflon dengan centong sayur tunggu 2 menitan sampai gelembung keluar banyak, setelah itu kecilkan api stabil. Jika gelembung sudah keluar banyak maka taburi gula pasir, tutup sebentar sd matang
- Segera angkat martabak matang dan olesi mentega atau margarin merata dan tutup sebentar kemudian olesi SKM merata
- Potong martabak di tengah kemudian taburi meses, kaju parut dan tuangkan SKM lagi, tutup martabak dan potong sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis teflon simple anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
