Sedang mencari ide resep manisan kolang kaling pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan kolang kaling pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manisan kolang kaling pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Manisan Kolang Kaling Pandan memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manisan Kolang Kaling Pandan:
- Ambil 500 gr kolang kaling
- Gunakan Gula pasir 8 sdm (bisa ditmbahkan jika suka manis)
- Ambil Pewarna makanan warna hijau / pasta pandan
- Gunakan 2 Daun pandan
- Gunakan Daun jeruk 3 (buang tulangnya)
- Siapkan 1 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Kolang Kaling Pandan:
- Cuci kolang kali, lalu rendam dengan air cucian beras selama seharian
- Setelah direndam seharian, cuci smbil dikucek2 (supaya lendirnya benar2 bersih) tiriskan.
- Masukkan kedalam panci, tambahkan air sampai kolangkalingnya tenggelam, tambahkan daun pandan, daun jeruk dan garam. Rebus selama 20-25 menit
- Buang air rebusan, tiriskan. Masukkan kembali k panci, masukkan gula, pewarna hijau/pasta pandan (jika ada) tambahkan air matang 1-2 gelas. Rebus hingga menyusut.
- Selamat mencoba 🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan kolang kaling pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
