Sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini nanas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Bika ambon mini pandan, enak mantul bersarang penuh, seratnya bagus, lembut, lentur dan kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon mini nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon mini Nanas memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon mini Nanas:
- Ambil 700 ml santan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 150 gram terigu pro sedang
- Sediakan 250 gram tepung sagu
- Ambil 2,5 sdt ragi instan
- Sediakan 6 butir telur
- Ambil 250 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 sachet kental manis
- Ambil 5 tetes pasta nanas
- Siapkan 125 gram margarin
Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon mini Nanas:
- Campur terigu + ragi instan (aku pake saft instan) + tepung sagu + garam. Rebus santan (cukup anget aja) lalu tuang santan bertahap sambil kita aduk
- Diamkan 15menit. Sembari menunggu kita mixer telur + gula + vanili bubuk sampai tercampur rata
- Tambahkan kental manis lanjut mixer sbntar dan tambahkan pasta nanas (aku pake merk koepoe)
- Tuang kocokan telur ke adonan aduk2 Lalu kita diamkan lagi kurang-lebih 1jam
- Selanjutnya kita cairkan margarin aku pake BB cake cookies
- Setelah kita diamkan spt ini hasilnya, (gak terlalu encer gak kental jg jadi pas)lalua tuang margarin yg udah di cairkan aduk kembali sampai rata
- Panaskan cetakan oles margarin sedikit cukup sekali aja olesnya next gak usah di oles lagi.. (kalo cetakannya kyk punyaku ini) tuang secukupnya (sebelum di tuang aduk lagi begitu seterusnya sampai adonan habis) kenapa di aduk lagi? Biar adonannya gak ngendap bagian bawahnya jadi seratnya bner2 muncul
- Dan ini dia si Bika Ambon mini rasa nanas beuhh mantul bgt gak ada obat🤭
- Ini foto dalam ruangan lebih terlihat seratnya dan ini asli lumer bgt
Tak perlu harus membelinya, kamu bisa membuat oleh-oleh. Kali ini gk di cetak di teflon. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
