Lagi mencari ide resep bika ambon kukus gampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon kukus gampang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa. Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon kukus gampang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon kukus gampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon kukus gampang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika ambon kukus gampang menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika ambon kukus gampang:
- Siapkan 100 gr tapioca
- Ambil 50 gr terigu
- Sediakan 80-100 gr gula (bs tmbh sy 80gr ga suka manis bgt)
- Siapkan 1/2 sachet ragi (5,5 gr)
- Ambil 3 bh telor
- Ambil 1 sdm mentega cair
- Sediakan Didihkan :
- Siapkan 200 ml santan (sy 80ml+120ml air) + 2 lmbr pandan (diikat)
Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena. Resep bika ambon - Bika Ambon merupakan makanan Khas Ambon yang menjadi favorit masyarakat Ambon.
Cara membuat Bika ambon kukus gampang:
- Didihkan santan n pandan, dinginkan suhu ruangan, kl takaran menyusut bs tambah air biasa ya, tetep jd 200ml takaran
- Campur semua bahan dgn santan (buang pandan), sy ga punya mixer pake blender hihi.. diamkan tutup sy pk cling wrap plastic slm 40-60mnt biar mengembang.
- Panaskan kukusan, kukuslah 20mnt bisa ditest kematangan tusuk dgn tusuk gigi. Sudah matang deh……
Pasalnya, selain cita rasa yang nikmat, Bika Ambon merupakan makanan alami yang sehat bagi tubuh. Meskipun Bika Ambon merupakan makanan khas Ambon, tetapi makanan. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang budayawan dan sejarawan, kue bika ambon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika ambon kukus gampang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
