Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku membuat bika ambon pandan mini yg enak banget,legit di tambah aroma pandan yg menggugah selera. Yuk yg penasaran mau mencoba juga! Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon mini pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon mini pandan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika ambon mini pandan:
- Sediakan Rebusan santan :
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
- Sediakan Bahan kering :
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm margarin lelehkan
Bika ambon keju mini. foto: Cookpad.com/@Nila Suteja (Wipn Kitchen). Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.
Cara menyiapkan Bika ambon mini pandan:
- Masak santan, daun pandan, daun jeruk, dan sereh hingga mendidih. Biarkan suhu ruang lalu saring.
- Aduk rata ragi instan, gula pasir dan air hangat kuku. Diamkan sampai berbusa. (Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- Campur tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, dan gula pasir. Masukkan rebusan santan dan bahan biang.
- Masukkan pasta pandan, aduk rata. Kasih telur kocok dan aduk rata lagi.
- Terakhir masukkan margarin margarin leleh, aduk rata lalu tutup dengan serbet bersih dan diamkan 1 jam.
- Panasakan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas dengan api kecil saja. Tuang adonan 3/4 cetakan, tunggu sampai berlubang lubang.
- Saat bagian atas mulai kering tutup cetakan.
- Bila sudah atasnya benar-benar kering, angkat dengan bantuan sodet kecil. Siap disajikan. Hmm wangi pandan, syuka.
Hanya bisa dikirim via tiki ons !!! Resep bika ambon mungkin masih belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat. Hal ini memang sedikit menarik, karena sepopuler apapun bika ambon untuk dikonsumsi ternyata bagaimana cara Potonglah bika ambon brownies dan nikmati rasanya. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
